| Пекинская капуста | 1000 г |
| Курица 2 кат. (Жарка) | 500 г |
| Кукуруза, консервы | 350 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 12.9% | 1169 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.5% | 2000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6% | 2500 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2643 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.3% | 6767 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.59 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.6% | 4237 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 28.319 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 20.83 мг | 500 мг | 4.2% | 6.3% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 9.5% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 19.1% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.796 мкг | 400 мкг | 13.7% | 20.6% | 730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 6.9% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.19 мг | 90 мг | 19.1% | 28.7% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.642 мг | 15 мг | 4.3% | 6.5% | 2336 г |
| Витамин Н, биотин | 2.507 мкг | 50 мкг | 5% | 7.5% | 1994 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 31.7% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9383 мг | 20 мг | 14.7% | 22.1% | 681 г |
| Ниацин | 1.671 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.64 мг | 2500 мг | 9.1% | 13.7% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 59.83 мг | 1000 мг | 6% | 9% | 1671 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 6% | 2505 г |
| Натрий, Na | 108.32 мг | 1300 мг | 8.3% | 12.5% | 1200 г |
| Сера, S | 57.74 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.7% | 1732 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 14.6% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 11.13 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 20665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.615 мг | 18 мг | 3.4% | 5.1% | 2927 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 2.549 мкг | 10 мкг | 25.5% | 38.3% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.1328 мг | 2 мг | 6.6% | 9.9% | 1506 г |
| Медь, Cu | 45.99 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 6.9% | 2174 г |
| Молибден, Mo | 0.944 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2% | 7415 г |
| Селен, Se | 4.08 мкг | 55 мкг | 7.4% | 11.1% | 1348 г |
| Фтор, F | 28.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14154 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5.1% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.7047 мг | 12 мг | 5.9% | 8.9% | 1703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.92 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 32% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | min 16.8 г | 5.9% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».