| Печень куриная | 190 г |
| Чеснок луковица | 13 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Фасоль (стручок) | 425 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.8 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2559 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 13.5% | 1118 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.3% | 2074 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.2% | 833 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3013.7 мкг | 900 мкг | 334.9% | 509% | 30 г |
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 7.8% | 1969 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 19.1% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.637 мг | 1.8 мг | 35.4% | 53.8% | 283 г |
| Витамин В4, холин | 48.61 мг | 500 мг | 9.7% | 14.7% | 1029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 4.3% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 26.1% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.082 мкг | 400 мкг | 20.3% | 30.9% | 493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.113 мкг | 3 мкг | 137.1% | 208.4% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.16 мг | 90 мг | 21.3% | 32.4% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 6.7% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 32680 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9521 мг | 20 мг | 19.8% | 30.1% | 506 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.05 мг | 2500 мг | 10% | 15.2% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 48.1 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.3% | 2079 г |
| Магний, Mg | 23.26 мг | 400 мг | 5.8% | 8.8% | 1720 г |
| Натрий, Na | 24.4 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.9% | 5328 г |
| Сера, S | 61.63 мг | 1000 мг | 6.2% | 9.4% | 1623 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 19.5% | 781 г |
| Хлор, Cl | 4.75 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 48421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.112 мг | 18 мг | 28.4% | 43.2% | 352 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 4.722 мкг | 10 мкг | 47.2% | 71.7% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 10% | 1519 г |
| Медь, Cu | 113.22 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 17.2% | 883 г |
| Молибден, Mo | 14.386 мкг | 70 мкг | 20.6% | 31.3% | 487 г |
| Селен, Se | 13.784 мкг | 55 мкг | 25.1% | 38.1% | 399 г |
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 76046 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.8% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 1.7986 мг | 12 мг | 15% | 22.8% | 667 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печень куриная с фасолью составляет 65,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».