| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.6% | 691 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.2% | 500 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.5 мкг | 900 мкг | 23.8% | 15.7% | 420 г |
| Ретинол | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 14.7% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 208.11 мг | 500 мг | 41.6% | 27.5% | 240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 15.6% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.943 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.514 мкг | 3 мкг | 17.1% | 11.3% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.752 мкг | 10 мкг | 17.5% | 11.6% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 17.344 мкг | 50 мкг | 34.7% | 22.9% | 288 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9486 мг | 20 мг | 14.7% | 9.7% | 678 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.64 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.9% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 69.06 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.6% | 1448 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3177 г |
| Натрий, Na | 402.07 мг | 1300 мг | 30.9% | 20.4% | 323 г |
| Сера, S | 151.93 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.1% | 658 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 14.7% | 448 г |
| Хлор, Cl | 576.36 мг | 2300 мг | 25.1% | 16.6% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.185 мг | 18 мг | 12.1% | 8% | 824 г |
| Йод, I | 16.57 мкг | 150 мкг | 11% | 7.3% | 905 г |
| Кобальт, Co | 8.743 мкг | 10 мкг | 87.4% | 57.8% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7326 г |
| Медь, Cu | 77.79 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.2% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Олово, Sn | 2.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.824 мкг | 55 мкг | 45.1% | 29.8% | 222 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 1.02 мг | 12 мг | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.66 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 0.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.523 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.797 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 455.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.568 г | min 16.8 г | 27.2% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со сметаной составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».