| Скумбрия в масле. Консервы | 200 г |
| Вода | 2500 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Картофель | 600 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Перец черный горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.6% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.8% | 2947 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4.3% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 11.8% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 27.9% | 1030 г |
| бета Каротин | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 30.2% | 954 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 3.7% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 8.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.836 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.4% | 21786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 11.8% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.446 мкг | 10 мкг | 14.5% | 41.7% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 12.1% | 2377 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9281 мг | 20 мг | 4.6% | 13.2% | 2155 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.12 мг | 2500 мг | 4.8% | 13.8% | 2064 г |
| Кальций, Ca | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11442 г |
| Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 6.3% | 4535 г |
| Натрий, Na | 33.98 мг | 1300 мг | 2.6% | 7.5% | 3826 г |
| Сера, S | 14.86 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.3% | 6729 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 9.2% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 23.35 мг | 2300 мг | 1% | 2.9% | 9850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 4.9% | 5825 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.954 мкг | 10 мкг | 9.5% | 27.3% | 1048 г |
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 6.3% | 4454 г |
| Медь, Cu | 28.97 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 8.3% | 3452 г |
| Молибден, Mo | 2.487 мкг | 70 мкг | 3.6% | 10.3% | 2815 г |
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 93220 г |
| Фтор, F | 104.78 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 7.5% | 3818 г |
| Хром, Cr | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 29% | 990 г |
| Цинк, Zn | 0.1222 мг | 12 мг | 1% | 2.9% | 9820 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Уха из консервированной скумбрии составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».