| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.5% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.4% | 14000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 7.8% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 26.5% | 769 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8% | 2543 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.7% | 3600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.7 мг | 90 мг | 37.4% | 76.3% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 9.2% | 2222 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304 мг | 2500 мг | 12.2% | 24.9% | 822 г |
| Кальций, Ca | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 11.4% | 1786 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 8.8% | 2353 г |
| Натрий, Na | 303 мг | 1300 мг | 23.3% | 47.6% | 429 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 8.2% | 2500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 6.7% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Delikatess Rotkohl, tafelfertig, K- Bio составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».