| Курица 1 кат. (Варка) | 600 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.4 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 13.5% | 292 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 11.6% | 339 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3960 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 1.6% | 2486 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 68.4 мг | 500 мг | 13.7% | 5.4% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 5% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 5.7% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.213 мкг | 400 мкг | 0.1% | 187793 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.664 мкг | 3 мкг | 22.1% | 8.7% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 12.081 мкг | 50 мкг | 24.2% | 9.6% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1608 мг | 20 мг | 50.8% | 20% | 197 г |
| Ниацин | 5.853 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.87 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.5% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 55.92 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.2% | 1788 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 2.1% | 1855 г |
| Натрий, Na | 13.12 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9909 г |
| Сера, S | 225.41 мг | 1000 мг | 22.5% | 8.9% | 444 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 8.2% | 483 г |
| Хлор, Cl | 13.59 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.658 мг | 18 мг | 9.2% | 3.6% | 1086 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 11.566 мкг | 10 мкг | 115.7% | 45.7% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0174 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Медь, Cu | 160 мкг | 1000 мкг | 16% | 6.3% | 625 г |
| Молибден, Mo | 2.104 мкг | 70 мкг | 3% | 1.2% | 3327 г |
| Селен, Se | 14.076 мкг | 55 мкг | 25.6% | 10.1% | 391 г |
| Фтор, F | 54.71 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7311 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 2.2425 мг | 12 мг | 18.7% | 7.4% | 535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.01 г | ~ | |||
| Валин | 1.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.72 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.037 г | ~ | |||
| Лизин | 2.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.957 г | ~ | |||
| Треонин | 1.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.977 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.877 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 2.75 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.952 г | ~ | |||
| Пролин | 1.863 г | ~ | |||
| Серин | 1.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.696 г | min 16.8 г | 45.8% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.697 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.176 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса куриная составляет 253,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».