| Перец сладкий красный | 180 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Шпинат | 45 г |
| Авокадо | 183 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 153 г |
| сыр рассольный | 113 г |
| Льняное масло холодного отжима | 1 tbsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.4% | 2171 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.7% | 700 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 12% | 800 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 18.1% | 529 г |
| альфа Каротин | 6.808 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 20.2% | 474 г |
| бета Криптоксантин | 10.235 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 7.98 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 10.1% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 10.9% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.077 мкг | 400 мкг | 8.5% | 8.1% | 1174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.5 мг | 90 мг | 85% | 81.3% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 6.9% | 1395 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.647 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 35.3% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9549 мг | 20 мг | 4.8% | 4.6% | 2094 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.12 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.1% | 862 г |
| Кальций, Ca | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6215 г |
| Кремний, Si | 10.289 мг | 30 мг | 34.3% | 32.8% | 292 г |
| Магний, Mg | 19.45 мг | 400 мг | 4.9% | 4.7% | 2057 г |
| Натрий, Na | 5.21 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 24952 г |
| Сера, S | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7949 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 3.5% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 20.2 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 7.4% | 1292 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 2.192 мкг | 10 мкг | 21.9% | 20.9% | 456 г |
| Литий, Li | 28.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1731 мг | 2 мг | 8.7% | 8.3% | 1155 г |
| Медь, Cu | 103.78 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.9% | 964 г |
| Молибден, Mo | 3.159 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.3% | 2216 г |
| Никель, Ni | 4.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18581 г |
| Стронций, Sr | 4.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36697 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.4% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.3678 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3263 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 95.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3.22 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.152 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.932 г | min 16.8 г | 17.5% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.738 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.356 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.278 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мой составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».