| Куриное Филе Бедра [Петруха] | 500 г |
| Вода | 400 г |
| Картофель | 1300 г |
| Морковь | 70 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 7.1% | 1246 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.8% | 1302 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 5% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.3% | 1667 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.9% | 1129 г |
| бета Каротин | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 8.5% | 1042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.52 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.1% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 10% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.485 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.01 мг | 90 мг | 16.7% | 14.8% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3598 мг | 20 мг | 6.8% | 6% | 1471 г |
| Ниацин | 0.983 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.21 мг | 2500 мг | 17% | 15.1% | 589 г |
| Кальций, Ca | 14.61 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6845 г |
| Кремний, Si | 37.188 мг | 30 мг | 124% | 109.9% | 81 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 4.3% | 2095 г |
| Натрий, Na | 433.7 мг | 1300 мг | 33.4% | 29.6% | 300 г |
| Сера, S | 28.2 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.5% | 3546 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 5.2% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 706.95 мг | 2300 мг | 30.7% | 27.2% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 648.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 3.6% | 2429 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.3% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 4.053 мкг | 10 мкг | 40.5% | 35.9% | 247 г |
| Литий, Li | 55.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Медь, Cu | 110.6 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.8% | 904 г |
| Молибден, Mo | 8.111 мкг | 70 мкг | 11.6% | 10.3% | 863 г |
| Никель, Ni | 3.958 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 380.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25114 г |
| Стронций, Sr | 7.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.21 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8473 г |
| Хром, Cr | 7.4 мкг | 50 мкг | 14.8% | 13.1% | 676 г |
| Цинк, Zn | 0.3168 мг | 12 мг | 2.6% | 2.3% | 3788 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.815 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.895 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная картошка с курицей составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».