Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит с молоком+маргарин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит с молоком+маргарин

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 165 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 120 г
Маргарин (спред) с йогуртом, 70% жира, с солью 63 г
Способ приготовления

Масла надо чуть меньше, слишком жирное, соответственно и молока уменьшить. Сахара тоже 130 г-это оооочень сладко

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит с молоком+маргарин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.3 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.9% 1118 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 6.7% 491 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 6.6% 499 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.6% 5725 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.3 мкг 900 мкг 17.4% 5.7% 576 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 2.9% 1139 г
Витамин В4, холин 81.91 мг 500 мг 16.4% 5.4% 610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 3.2% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.61 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 6051 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2.4% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 1.8% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.148 мг 15 мг 7.7% 2.5% 1307 г
Витамин Н, биотин 6.319 мкг 50 мкг 12.6% 4.1% 791 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 2.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.804 мг 20 мг 9% 3% 1109 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.24 мг 2500 мг 8.4% 2.8% 1183 г
Кальций, Ca 91.32 мг 1000 мг 9.1% 3% 1095 г
Кремний, Si 1.112 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2698 г
Магний, Mg 10.78 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3711 г
Натрий, Na 113.01 мг 1300 мг 8.7% 2.9% 1150 г
Сера, S 70.25 мг 1000 мг 7% 2.3% 1423 г
Фосфор, P 166.7 мг 800 мг 20.8% 6.8% 480 г
Хлор, Cl 69.77 мг 2300 мг 3% 1% 3297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.9 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 25.01 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 2.1% 1538 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 1.3% 2439 г
Кобальт, Co 3.236 мкг 10 мкг 32.4% 10.6% 309 г
Марганец, Mn 0.1717 мг 2 мг 8.6% 2.8% 1165 г
Медь, Cu 52.99 мкг 1000 мкг 5.3% 1.7% 1887 г
Молибден, Mo 6.063 мкг 70 мкг 8.7% 2.9% 1155 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Селен, Se 9.393 мкг 55 мкг 17.1% 5.6% 586 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Титан, Ti 3.06 мкг ~
Фтор, F 24.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16240 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2415 г
Цинк, Zn 0.5886 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.466 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.77 г min 16.8 г 34.3% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.409 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.885 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.171 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Бисквит с молоком+маргарин составляет 304,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».