| Тесто на пельмени, манты | 1141 г |
| ~ Не использовать! Фарш п/ф | 690 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.1% | 633 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.2% | 622 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.9% | 913 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Вода | 633 г | 2273 г | 27.8% | 12.4% | 359 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.1% | 2153 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.4% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 56.05 мг | 500 мг | 11.2% | 5% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 5.4% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 6% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.736 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.188 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.913 мг | 15 мг | 6.1% | 2.7% | 1643 г |
| Витамин Н, биотин | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3% | 1497 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9594 мг | 20 мг | 19.8% | 8.8% | 505 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.75 мг | 2500 мг | 6% | 2.7% | 1658 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4566 г |
| Кремний, Si | 1.092 мг | 30 мг | 3.6% | 1.6% | 2747 г |
| Магний, Mg | 30.77 мг | 400 мг | 7.7% | 3.4% | 1300 г |
| Натрий, Na | 157.22 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.4% | 827 г |
| Сера, S | 122.93 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.5% | 813 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 7.4% | 605 г |
| Хлор, Cl | 228.42 мг | 2300 мг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.713 мг | 18 мг | 9.5% | 4.2% | 1051 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.9% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3.949 мкг | 10 мкг | 39.5% | 17.6% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.4725 мг | 2 мг | 23.6% | 10.5% | 423 г |
| Медь, Cu | 128.18 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 5.7% | 780 г |
| Молибден, Mo | 8.322 мкг | 70 мкг | 11.9% | 5.3% | 841 г |
| Селен, Se | 9.045 мкг | 55 мкг | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Фтор, F | 45.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8766 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.1% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 1.5197 мг | 12 мг | 12.7% | 5.7% | 790 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пельмени (30/09/12, далее не использовать) составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».