Мой здоровый рацион

Рецепт Цветная капуста в яйце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цветная капуста в яйце

Цветная капуста, вареная, с солью 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 185 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста в яйце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.4% 1101 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 16.7% 290 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.5% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 7% 689 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.5% 744 г
Витамин В4, холин 141.6 мг 500 мг 28.3% 13.7% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 8.3% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.4% 1429 г
Витамин В9, фолаты 21.375 мкг 400 мкг 5.3% 2.6% 1871 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 4.2% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 17.99 мг 90 мг 20% 9.7% 500 г
Витамин D, кальциферол 1.102 мкг 10 мкг 11% 5.3% 907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.404 мг 15 мг 42.7% 20.6% 234 г
Витамин Н, биотин 10.118 мкг 50 мкг 20.2% 9.8% 494 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.9697 мг 20 мг 9.8% 4.7% 1015 г
Макроэлементы
Калий, K 127.79 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1956 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 1.6% 2937 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4137 г
Натрий, Na 165.4 мг 1300 мг 12.7% 6.1% 786 г
Сера, S 88.15 мг 1000 мг 8.8% 4.3% 1134 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 6.6% 731 г
Хлор, Cl 78.14 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2943 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.382 мг 18 мг 7.7% 3.7% 1302 г
Йод, I 10.02 мкг 150 мкг 6.7% 3.2% 1497 г
Кобальт, Co 5.009 мкг 10 мкг 50.1% 24.2% 200 г
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2937 г
Медь, Cu 48.88 мкг 1000 мкг 4.9% 2.4% 2046 г
Молибден, Mo 3.005 мкг 70 мкг 4.3% 2.1% 2329 г
Селен, Se 16.122 мкг 55 мкг 29.3% 14.2% 341 г
Фтор, F 27.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14311 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.625 мг 12 мг 5.2% 2.5% 1920 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 285.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Цветная капуста в яйце составляет 206,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов