Мой здоровый рацион

Рецепт Куличик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куличик

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Масло сладко-сливочное несоленое 60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Сахар-песок 100 г
Сок лимонный 20 г
Пищевая сода 3 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куличик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.3 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.3% 1027 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.1% 659 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 7.4% 453 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 3.1% 1079 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.2% 1538 г
Витамин В4, холин 61.34 мг 500 мг 12.3% 4.1% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 2.8% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 15.358 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2605 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 2% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 1.9% 1750 г
Витамин Н, биотин 4.287 мкг 50 мкг 8.6% 2.9% 1166 г
Витамин РР, НЭ 2.0759 мг 20 мг 10.4% 3.5% 963 г
Макроэлементы
Калий, K 166.13 мг 2500 мг 6.6% 2.2% 1505 г
Кальций, Ca 53.54 мг 1000 мг 5.4% 1.8% 1868 г
Кремний, Si 1.895 мг 30 мг 6.3% 2.1% 1583 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2676 г
Натрий, Na 135.57 мг 1300 мг 10.4% 3.5% 959 г
Сера, S 63.17 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1583 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 4% 841 г
Хлор, Cl 60.63 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3794 г
Микроэлементы
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 42.63 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 2% 1639 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 1.3% 2613 г
Кобальт, Co 2.179 мкг 10 мкг 21.8% 7.3% 459 г
Марганец, Mn 0.2763 мг 2 мг 13.8% 4.6% 724 г
Медь, Cu 66.61 мкг 1000 мкг 6.7% 2.2% 1501 г
Молибден, Mo 8.135 мкг 70 мкг 11.6% 3.9% 860 г
Селен, Se 7.188 мкг 55 мкг 13.1% 4.4% 765 г
Фтор, F 23.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17324 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.5915 мг 12 мг 4.9% 1.6% 2029 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куличик составляет 298,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».