| Ветчина Купеческая | 170 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 94 г |
| Майонез с перепелиным яйцом premium тм махеев, 770 г | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.2 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8.4% | 528 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 14.1% | 315 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.8% | 1167 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.566 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 5.5% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.3% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.746 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6702 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2041 мг | 20 мг | 11% | 4.9% | 907 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.41 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.6% | 7714 г |
| Кальций, Ca | 324.14 мг | 1000 мг | 32.4% | 14.4% | 309 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 2% | 2243 г |
| Натрий, Na | 356.55 мг | 1300 мг | 27.4% | 12.2% | 365 г |
| Сера, S | 85.25 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.8% | 1173 г |
| Фосфор, P | 194.5 мг | 800 мг | 24.3% | 10.8% | 411 г |
| Хлор, Cl | 549.74 мг | 2300 мг | 23.9% | 10.6% | 418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7930 г |
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Медь, Cu | 29.17 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.3% | 3428 г |
| Селен, Se | 4.7 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.8% | 1170 г |
| Цинк, Zn | 1.6207 мг | 12 мг | 13.5% | 6% | 740 г |
| Незаменимые аминокислоты | 3.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.885 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.925 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.885 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.35 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.415 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.083 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.509 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.068 г | min 16.8 г | 12.3% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.686 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ |
Энергетическая ценность Ветчина и сыр к блинам составляет 225,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».