Мой здоровый рацион

Калорийность Свинина жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 433.7 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 4.9% 466 г
Жиры 40 г 56 г 71.4% 16.5% 140 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.2% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.4% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.521 мг 1.5 мг 34.7% 8% 288 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 2.1% 1125 г
Витамин В4, холин 82.13 мг 500 мг 16.4% 3.8% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 2.8% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 4.3% 535 г
Витамин В9, фолаты 6.472 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6180 г
Витамин В12, кобаламин 2.341 мкг 3 мкг 78% 18% 128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.5% 4455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.765 мг 15 мг 11.8% 2.7% 850 г
Витамин Н, биотин 3.662 мкг 50 мкг 7.3% 1.7% 1365 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 6.892 мг 20 мг 34.5% 8% 290 г
Макроэлементы
Калий, K 364.14 мг 2500 мг 14.6% 3.4% 687 г
Кальций, Ca 29.8 мг 1000 мг 3% 0.7% 3356 г
Магний, Mg 32.68 мг 400 мг 8.2% 1.9% 1224 г
Натрий, Na 1034.93 мг 1300 мг 79.6% 18.4% 126 г
Сера, S 284.7 мг 1000 мг 28.5% 6.6% 351 г
Фосфор, P 195 мг 800 мг 24.4% 5.6% 410 г
Хлор, Cl 1571.77 мг 2300 мг 68.3% 15.7% 146 г
Микроэлементы
Бор, B 33.4 мкг ~
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 3.3% 692 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 1.3% 1724 г
Кобальт, Co 9.406 мкг 10 мкг 94.1% 21.7% 106 г
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 2% 1133 г
Медь, Cu 250.61 мкг 1000 мкг 25.1% 5.8% 399 г
Молибден, Mo 16.806 мкг 70 мкг 24% 5.5% 417 г
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 105769 г
Фтор, F 87.86 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4553 г
Хром, Cr 12.04 мкг 50 мкг 24.1% 5.6% 415 г
Цинк, Zn 3.6926 мг 12 мг 30.8% 7.1% 325 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свинина жареная составляет 433,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».