| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.2% | 1118 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.2% | 609 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.6 мкг | 900 мкг | 13.6% | 11% | 734 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 12% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 107.8 мг | 500 мг | 21.6% | 17.4% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 11.9% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.877 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 12.2% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 7.2% | 1120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.789 мкг | 50 мкг | 19.6% | 15.8% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9002 мг | 20 мг | 9.5% | 7.6% | 1053 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.07 мг | 2500 мг | 6.2% | 5% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 97.03 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.8% | 1031 г |
| Магний, Mg | 14.16 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2825 г |
| Натрий, Na | 83.43 мг | 1300 мг | 6.4% | 5.2% | 1558 г |
| Сера, S | 86.71 мг | 1000 мг | 8.7% | 7% | 1153 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 13.3% | 605 г |
| Хлор, Cl | 128.25 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.5% | 1793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 5.6% | 1425 г |
| Йод, I | 12.16 мкг | 150 мкг | 8.1% | 6.5% | 1234 г |
| Кобальт, Co | 4.362 мкг | 10 мкг | 43.6% | 35.1% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2070 г |
| Медь, Cu | 45.11 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.6% | 2217 г |
| Молибден, Mo | 5.407 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.2% | 1295 г |
| Олово, Sn | 8.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.465 мкг | 55 мкг | 22.7% | 18.3% | 441 г |
| Стронций, Sr | 10.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11855 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.5% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.701 мг | 12 мг | 5.8% | 4.7% | 1712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.189 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.335 г | min 16.8 г | 19.9% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.324 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет простой с куркумой составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».