| Фасоль стручковая (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 250 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| соус томатный Краснодарский пикантный стерилизованный Красное лето | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.4% | 4222 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.6% | 441 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.1% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.7% | 690 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 496.2 мкг | 900 мкг | 55.1% | 32.9% | 181 г |
| бета Каротин | 2.976 мг | 5 мг | 59.5% | 35.5% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 10.6 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.9 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 3.5% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.779 мг | 15 мг | 38.5% | 23% | 260 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 5.3% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7225 мг | 20 мг | 3.6% | 2.1% | 2768 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.54 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.8% | 1240 г |
| Кальций, Ca | 46.14 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.7% | 2167 г |
| Кремний, Si | 6.75 мг | 30 мг | 22.5% | 13.4% | 444 г |
| Магний, Mg | 23.51 мг | 400 мг | 5.9% | 3.5% | 1701 г |
| Натрий, Na | 200.41 мг | 1300 мг | 15.4% | 9.2% | 649 г |
| Сера, S | 26.46 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3779 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 3.5% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 319.13 мг | 2300 мг | 13.9% | 8.3% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.615 мкг | 10 мкг | 16.2% | 9.7% | 619 г |
| Литий, Li | 1.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1952 мг | 2 мг | 9.8% | 5.9% | 1025 г |
| Медь, Cu | 70.74 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.2% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 5.05 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.3% | 1386 г |
| Никель, Ni | 2.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15449 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.91 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14332 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.3991 мг | 12 мг | 3.3% | 2% | 3007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 59.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.775 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.975 г | min 16.8 г | 17.7% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.963 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.5% | 43.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.475 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со стручковой фасоли составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».