| Яйцо куриное (Запекание) | 190 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Брокколи (Запекание) | 300 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 13.8% | 710 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.7% | 1120 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 9.8% | 996 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.793 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 3.5% | 2809 г |
| бета Криптоксантин | 0.467 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 605.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 13.5% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 85.11 мг | 500 мг | 17% | 16.6% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 13.2% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 8.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.49 мкг | 400 мкг | 10.1% | 9.9% | 988 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.529 мкг | 3 мкг | 17.6% | 17.2% | 567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.6 мг | 90 мг | 42.9% | 41.9% | 233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5.5% | 1773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 3.4% | 2846 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.809 мкг | 50 мкг | 15.6% | 15.2% | 640 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.1 мкг | 120 мкг | 36.8% | 36% | 272 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3027 мг | 20 мг | 11.5% | 11.2% | 869 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 86.47 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.4% | 1156 г |
| Кремний, Si | 33.621 мг | 30 мг | 112.1% | 109.6% | 89 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 4.8% | 2051 г |
| Натрий, Na | 119.63 мг | 1300 мг | 9.2% | 9% | 1087 г |
| Сера, S | 119.94 мг | 1000 мг | 12% | 11.7% | 834 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 17.9% | 546 г |
| Хлор, Cl | 164.04 мг | 2300 мг | 7.1% | 6.9% | 1402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 6.2% | 1583 г |
| Йод, I | 13.96 мкг | 150 мкг | 9.3% | 9.1% | 1074 г |
| Кобальт, Co | 3.337 мкг | 10 мкг | 33.4% | 32.6% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 5.9% | 1674 г |
| Медь, Cu | 64.11 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.3% | 1560 г |
| Молибден, Mo | 4.177 мкг | 70 мкг | 6% | 5.9% | 1676 г |
| Никель, Ni | 3.707 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.597 мкг | 55 мкг | 32% | 31.3% | 313 г |
| Стронций, Sr | 5.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16103 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.5976 мг | 12 мг | 5% | 4.9% | 2008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.597 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.84 г | min 16.8 г | 11% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с брокколи составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».