| Курица 2 кат. (Тушение) | 700 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 11 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 110 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Картофель (Тушение) | 990 г |
| Соль поваренная пищевая | 21 г |
| Чеснок, порошок | 8 г |
| Морковь (Тушение) | 166 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Куркума, молотая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.1% | 938 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6% | 1556 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 4.3% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.7 мкг | 900 мкг | 18% | 17% | 557 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.924 мг | 5 мг | 18.5% | 17.5% | 541 г |
| бета Криптоксантин | 0.132 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.631 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 31.24 мг | 500 мг | 6.2% | 5.9% | 1601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 7.4% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 14.8% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.759 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.3% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.58 мг | 90 мг | 9.5% | 9% | 1049 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 7752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3686 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.1% | 1529 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 14.9% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0455 мг | 20 мг | 25.2% | 23.8% | 396 г |
| Ниацин | 3.089 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.61 мг | 2500 мг | 16.9% | 16% | 593 г |
| Кальций, Ca | 35.89 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.4% | 2786 г |
| Кремний, Si | 32.585 мг | 30 мг | 108.6% | 102.5% | 92 г |
| Магний, Mg | 25.47 мг | 400 мг | 6.4% | 6% | 1570 г |
| Натрий, Na | 413.37 мг | 1300 мг | 31.8% | 30% | 314 г |
| Сера, S | 89.77 мг | 1000 мг | 9% | 8.5% | 1114 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 12.2% | 776 г |
| Хлор, Cl | 654.75 мг | 2300 мг | 28.5% | 26.9% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 536.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 7.6% | 1230 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 7.446 мкг | 10 мкг | 74.5% | 70.3% | 134 г |
| Литий, Li | 34.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2435 мг | 2 мг | 12.2% | 11.5% | 821 г |
| Медь, Cu | 131.69 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 12.5% | 759 г |
| Молибден, Mo | 9.391 мкг | 70 мкг | 13.4% | 12.7% | 745 г |
| Никель, Ni | 6.041 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 278.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.246 мкг | 55 мкг | 7.7% | 7.3% | 1295 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.84 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6365 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 16.1% | 589 г |
| Цинк, Zn | 1.066 мг | 12 мг | 8.9% | 8.4% | 1126 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.851 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.568 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.316 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.523 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».