Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье бисквитное мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье бисквитное мое

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье бисквитное мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.7 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 4.1% 792 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 2.9% 1120 г
Углеводы 56.1 г 219 г 25.6% 8.3% 390 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.4% 1333 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6846 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 3.6% 897 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 3.3% 973 г
Витамин В4, холин 120.02 мг 500 мг 24% 7.8% 417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 4% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.044 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4423 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 2.2% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 2.8% 1178 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин Н, биотин 8.659 мкг 50 мкг 17.3% 5.6% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.618 мг 20 мг 13.1% 4.3% 764 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.5 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Кальций, Ca 29.93 мг 1000 мг 3% 1% 3341 г
Кремний, Si 1.729 мг 30 мг 5.8% 1.9% 1735 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 0.9% 3466 г
Натрий, Na 53.26 мг 1300 мг 4.1% 1.3% 2441 г
Сера, S 98.16 мг 1000 мг 9.8% 3.2% 1019 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 4.5% 717 г
Хлор, Cl 68.84 мг 2300 мг 3% 1% 3341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 453.8 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 38.89 мкг ~
Железо, Fe 1.566 мг 18 мг 8.7% 2.8% 1149 г
Йод, I 8.08 мкг 150 мкг 5.4% 1.8% 1856 г
Кобальт, Co 4.557 мкг 10 мкг 45.6% 14.8% 219 г
Марганец, Mn 0.2575 мг 2 мг 12.9% 4.2% 777 г
Медь, Cu 76.1 мкг 1000 мкг 7.6% 2.5% 1314 г
Молибден, Mo 7.717 мкг 70 мкг 11% 3.6% 907 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Селен, Se 14.05 мкг 55 мкг 25.5% 8.3% 391 г
Титан, Ti 4.75 мкг ~
Фтор, F 30.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13017 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 1.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.7368 мг 12 мг 6.1% 2% 1629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.347 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.436 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.918 г min 16.8 г 11.4% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Печенье бисквитное мое составляет 307,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».