Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр мягкий Арла с ламинарией и чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр мягкий Арла с ламинарией и чиа

Сыр мягкий Арла Натура 70% 100 г
Морская капуста (ламинария) 10 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр мягкий Арла с ламинарией и чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.9% 1357 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 16.1% 239 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.6% 6441 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 5.6% 690 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.1% 3568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.5 мкг 900 мкг 37.1% 14.3% 270 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 7.6% 510 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 1.053 мг 5 мг 21.1% 8.1% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 3.2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 32.692 мкг 400 мкг 8.2% 3.2% 1224 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 7.5% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.2% 3348 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 1.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 3.7858 мг 20 мг 18.9% 7.3% 528 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.75 мг 2500 мг 10.6% 4.1% 944 г
Кальций, Ca 672.58 мг 1000 мг 67.3% 26% 149 г
Кремний, Si 4.25 мг 30 мг 14.2% 5.5% 706 г
Магний, Mg 83.75 мг 400 мг 20.9% 8.1% 478 г
Натрий, Na 1628 мг 1300 мг 125.2% 48.3% 80 г
Сера, S 191.62 мг 1000 мг 19.2% 7.4% 522 г
Фосфор, P 417.9 мг 800 мг 52.2% 20.1% 191 г
Хлор, Cl 88 мг 2300 мг 3.8% 1.5% 2614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 7.08 мкг ~
Железо, Fe 2.81 мг 18 мг 15.6% 6% 641 г
Йод, I 208.33 мкг 150 мкг 138.9% 53.6% 72 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 4.8% 800 г
Литий, Li 0.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.2436 мг 2 мг 12.2% 4.7% 821 г
Медь, Cu 137.83 мкг 1000 мкг 13.8% 5.3% 726 г
Молибден, Mo 0.133 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Никель, Ni 0.017 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 4.658 мкг 55 мкг 8.5% 3.3% 1181 г
Стронций, Sr 16.67 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 28.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14119 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 3.4008 мг 12 мг 28.3% 10.9% 353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 38.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.972 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.486 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.486 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сыр мягкий Арла с ламинарией и чиа составляет 259,2 кКал.

  • Порция = 10 гр (25.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».