Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич пасхальный творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич пасхальный творожный

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Ванилин 1 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 110 г
Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич пасхальный творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.3 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.7% 685 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 5.8% 549 г
Углеводы 44.4 г 219 г 20.3% 6.5% 493 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.5% 909 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.5% 6143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 3.7% 852 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 4.6% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 3.1% 1023 г
Витамин В4, холин 65.48 мг 500 мг 13.1% 4.2% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 3.3% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 2.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 48.078 мкг 400 мкг 12% 3.8% 832 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 2.4% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 1% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 2% 1594 г
Витамин Н, биотин 4.242 мкг 50 мкг 8.5% 2.7% 1179 г
Витамин РР, НЭ 3.2119 мг 20 мг 16.1% 5.1% 623 г
Макроэлементы
Калий, K 130.15 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1921 г
Кальций, Ca 76.67 мг 1000 мг 7.7% 2.5% 1304 г
Кремний, Si 2.241 мг 30 мг 7.5% 2.4% 1339 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 1.3% 2388 г
Натрий, Na 217.91 мг 1300 мг 16.8% 5.4% 597 г
Сера, S 93.71 мг 1000 мг 9.4% 3% 1067 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 5% 641 г
Хлор, Cl 321.82 мг 2300 мг 14% 4.5% 715 г
Микроэлементы
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 50.43 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 1.9% 1690 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.7% 4870 г
Кобальт, Co 2.253 мкг 10 мкг 22.5% 7.2% 444 г
Марганец, Mn 0.3286 мг 2 мг 16.4% 5.2% 609 г
Медь, Cu 83.88 мкг 1000 мкг 8.4% 2.7% 1192 г
Молибден, Mo 9.464 мкг 70 мкг 13.5% 4.3% 740 г
Селен, Se 12.046 мкг 55 мкг 21.9% 7% 457 г
Фтор, F 23.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16757 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.6745 мг 12 мг 5.6% 1.8% 1779 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кулич пасхальный творожный составляет 313,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».