| Ряженка 4% | 50 г |
| Овсяная мука | 40 г |
| Морковь | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 6.7% | 1267 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.3% | 1167 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.8% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 619.2 мкг | 900 мкг | 68.8% | 58.5% | 145 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.269 мг | 5 мг | 65.4% | 55.6% | 153 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 7.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 77.92 мг | 500 мг | 15.6% | 13.3% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 8.1% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.2% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.054 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.4% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.5% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.9% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 6.249 мкг | 50 мкг | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.1% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9405 мг | 20 мг | 9.7% | 8.2% | 1031 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.08 мг | 2500 мг | 8% | 6.8% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 34.03 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2939 г |
| Кремний, Si | 7.297 мг | 30 мг | 24.3% | 20.7% | 411 г |
| Магний, Mg | 28.16 мг | 400 мг | 7% | 6% | 1420 г |
| Натрий, Na | 54.81 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.6% | 2372 г |
| Сера, S | 55.3 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.7% | 1808 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 12% | 709 г |
| Хлор, Cl | 63.95 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.4% | 3597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.916 мг | 18 мг | 10.6% | 9% | 939 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.4% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 3.784 мкг | 10 мкг | 37.8% | 32.1% | 264 г |
| Литий, Li | 1.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0754 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2653 г |
| Медь, Cu | 76.03 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.5% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 8.811 мкг | 70 мкг | 12.6% | 10.7% | 794 г |
| Никель, Ni | 6.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.235 мкг | 55 мкг | 16.8% | 14.3% | 596 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11983 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.3% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.4786 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2507 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 169.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из моркови и яблока составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».