| Миндальная Мука [Едим с Пользой] | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 186 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 49 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394.5 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 5.2% | 484 г |
| Жиры | 35.7 г | 56 г | 63.8% | 16.2% | 157 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 0.7% | 3476 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5626 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.3 мкг | 900 мкг | 24.7% | 6.3% | 405 г |
| Ретинол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 4.2% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 148.72 мг | 500 мг | 29.7% | 7.5% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 4.2% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.531 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 2.9% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.492 мкг | 10 мкг | 14.9% | 3.8% | 670 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 0.9% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 12.226 мкг | 50 мкг | 24.5% | 6.2% | 409 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0767 мг | 20 мг | 10.4% | 2.6% | 963 г |
| Ниацин | 0.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.83 мг | 2500 мг | 3.8% | 1% | 2664 г |
| Кальций, Ca | 42.54 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.1% | 2351 г |
| Магний, Mg | 7.9 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 5063 г |
| Натрий, Na | 527.06 мг | 1300 мг | 40.5% | 10.3% | 247 г |
| Сера, S | 109.72 мг | 1000 мг | 11% | 2.8% | 911 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 4% | 630 г |
| Хлор, Cl | 705.38 мг | 2300 мг | 30.7% | 7.8% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 2.3% | 1098 г |
| Йод, I | 10.77 мкг | 150 мкг | 7.2% | 1.8% | 1393 г |
| Кобальт, Co | 6.458 мкг | 10 мкг | 64.6% | 16.4% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9302 г |
| Медь, Cu | 56.08 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.4% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 4.902 мкг | 70 мкг | 7% | 1.8% | 1428 г |
| Селен, Se | 18.364 мкг | 55 мкг | 33.4% | 8.5% | 299 г |
| Фтор, F | 35.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11377 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 1.3% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.7309 мг | 12 мг | 6.1% | 1.5% | 1642 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.785 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.447 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.204 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.251 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.286 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.344 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.96 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.547 г | min 16.8 г | 39% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Кетохлеб из миндальной муки составляет 394,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».