| Брокколи | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна на стержне, вареная, с солью | 50 г |
| Фасоль (стручок) | 50 г |
| Кабачок (Припускание) | 50 г |
все ингредиенты заложить в пароварку на 15 минут, посолить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4148 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 9.4% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 30.8% | 800 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 412.9 мкг | 900 мкг | 45.9% | 113.1% | 218 г |
| бета Каротин | 2.134 мг | 5 мг | 42.7% | 105.2% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 14% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 11.8% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 11.1% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 25.6% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.479 мкг | 400 мкг | 6.6% | 16.3% | 1511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.53 мг | 90 мг | 63.9% | 157.4% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 5.9% | 4087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 35% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0414 мг | 20 мг | 5.2% | 12.8% | 1920 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.61 мг | 2500 мг | 9.3% | 22.9% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.1% | 3463 г |
| Магний, Mg | 21.83 мг | 400 мг | 5.5% | 13.5% | 1832 г |
| Натрий, Na | 47.46 мг | 1300 мг | 3.7% | 9.1% | 2739 г |
| Сера, S | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 9524 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 14.8% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 15.83 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.7% | 14529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 9.9% | 2479 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.7% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 1.479 мкг | 10 мкг | 14.8% | 36.5% | 676 г |
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 17.2% | 1436 г |
| Медь, Cu | 53.25 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 13.1% | 1878 г |
| Молибден, Mo | 2.959 мкг | 70 мкг | 4.2% | 10.3% | 2366 г |
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.2% | 11270 г |
| Фтор, F | 13.76 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29070 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8.1% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4038 мг | 12 мг | 3.4% | 8.4% | 2972 г |
Энергетическая ценность Овощи на пару составляет 40,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».