| Лук порей | 50 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Капуста пекинская | 50 г |
| Масло льняное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.6% | 6909 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 15.6% | 747 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.6 мкг | 900 мкг | 31.1% | 36.2% | 322 г |
| бета Каротин | 1.696 мг | 5 мг | 33.9% | 39.4% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 2.64 мг | 500 мг | 0.5% | 0.6% | 18939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.2% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 13% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.52 мкг | 400 мкг | 7.4% | 8.6% | 1355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 68.27 мг | 90 мг | 75.9% | 88.3% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 9.1% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6854 мг | 20 мг | 3.4% | 4% | 2918 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.7 мг | 2500 мг | 9.6% | 11.2% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 47.85 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.6% | 2090 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 5.6% | 2076 г |
| Натрий, Na | 196.9 мг | 1300 мг | 15.1% | 17.6% | 660 г |
| Сера, S | 2.88 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 5.8% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 234.28 мг | 2300 мг | 10.2% | 11.9% | 982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2590 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 20% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 5.3% | 2191 г |
| Медь, Cu | 46.39 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.3% | 2156 г |
| Молибден, Mo | 1.697 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.8% | 4125 г |
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29730 г |
| Фтор, F | 4.98 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80321 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.8% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.1627 мг | 12 мг | 1.4% | 1.6% | 7376 г |
Энергетическая ценность салат простой составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».