| Творог 5% жирности | 400 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Яблоко | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.3 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 11.1% | 369 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.1% | 800 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 4.3% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4963 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 4.1% | 997 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 7.3% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 96.24 мг | 500 мг | 19.2% | 7.9% | 520 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 4.8% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 5.2% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.68 мкг | 400 мкг | 8.7% | 3.6% | 1153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.181 мкг | 3 мкг | 39.4% | 16.1% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 1.6% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.552 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.3% | 1812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 11.018 мкг | 50 мкг | 22% | 9% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.363 мг | 20 мг | 21.8% | 8.9% | 458 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.5 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.5% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 150.5 мг | 1000 мг | 15.1% | 6.2% | 664 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Магний, Mg | 27.48 мг | 400 мг | 6.9% | 2.8% | 1456 г |
| Натрий, Na | 72.86 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.3% | 1784 г |
| Сера, S | 217.69 мг | 1000 мг | 21.8% | 8.9% | 459 г |
| Фосфор, P | 235.2 мг | 800 мг | 29.4% | 12% | 340 г |
| Хлор, Cl | 130.04 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.3% | 1769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 3.7% | 1094 г |
| Йод, I | 12.6 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Кобальт, Co | 4.3 мкг | 10 мкг | 43% | 17.6% | 233 г |
| Литий, Li | 0.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1475 мг | 2 мг | 7.4% | 3% | 1356 г |
| Медь, Cu | 113.92 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.7% | 878 г |
| Молибден, Mo | 9.4 мкг | 70 мкг | 13.4% | 5.5% | 745 г |
| Никель, Ni | 5.1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.968 мкг | 55 мкг | 59.9% | 24.5% | 167 г |
| Стронций, Sr | 14.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9709 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.1% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.6826 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1758 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.409 г | min 16.8 г | 14.3% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 244,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».