| Фасоль стручковая (Припускание) | 173 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 27 г |
| Reines Sonnenblumenöl, THOMY | 18 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 370 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 73 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 163 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 15.3% | 490 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10.3% | 727 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.6 мкг | 900 мкг | 12.6% | 9.4% | 792 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 8.2% | 917 г |
| бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.7% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 10.2% | 738 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 7.9% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 7.8% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.431 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.813 мкг | 3 мкг | 27.1% | 20.3% | 369 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.95 мг | 90 мг | 23.3% | 17.5% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.286 мг | 15 мг | 15.2% | 11.4% | 656 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.045 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2378 мг | 20 мг | 31.2% | 23.4% | 321 г |
| Ниацин | 2.574 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 400.6 мг | 2500 мг | 16% | 12% | 624 г |
| Кальций, Ca | 45.81 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2183 г |
| Кремний, Si | 4.674 мг | 30 мг | 15.6% | 11.7% | 642 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Натрий, Na | 514.01 мг | 1300 мг | 39.5% | 29.6% | 253 г |
| Сера, S | 135.94 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.2% | 736 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Хлор, Cl | 720.15 мг | 2300 мг | 31.3% | 23.5% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.241 мг | 18 мг | 29.1% | 21.8% | 343 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 7.936 мкг | 10 мкг | 79.4% | 59.5% | 126 г |
| Литий, Li | 19.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1983 мг | 2 мг | 9.9% | 7.4% | 1009 г |
| Медь, Cu | 141.14 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 10.6% | 709 г |
| Молибден, Mo | 8.641 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.2% | 810 г |
| Никель, Ni | 4.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.407 мкг | 55 мкг | 24.4% | 18.3% | 410 г |
| Фтор, F | 13.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29828 г |
| Хром, Cr | 8.98 мкг | 50 мкг | 18% | 13.5% | 557 г |
| Цинк, Zn | 2.6264 мг | 12 мг | 21.9% | 16.4% | 457 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.959 г | ~ | |||
| Валин | 0.739 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 1.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 1.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.892 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 38.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.031 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | min 16.8 г | 14.2% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные желудки с фасолью и овощами* составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».