Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с горошком, кукурузой, шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с горошком, кукурузой, шпинатом

Яйцо куриное (Жарка) 243 г
Горошек зелёный, замороженный 62 г
Кукуруза, зерно 105 г
Шпинат (Жарка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с горошком, кукурузой, шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.9% 661 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.5% 700 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.2% 1230 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.6% 606 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 3946 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.2 мкг 900 мкг 23.1% 12.1% 432 г
Ретинол 0.153 мг ~
альфа Каротин 3.116 мкг ~
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 5.4% 962 г
Лютеин + Зеаксантин 366.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 6.5% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.335 мг 1.8 мг 18.6% 9.7% 537 г
Витамин В4, холин 169.57 мг 500 мг 33.9% 17.7% 295 г
Витамин В5, пантотеновая 1.054 мг 5 мг 21.1% 11% 474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 6% 873 г
Витамин В9, фолаты 21.399 мкг 400 мкг 5.3% 2.8% 1869 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 5.5% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 2.7% 1915 г
Витамин D, кальциферол 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 6.7% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 2.9% 1796 г
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 17.879 мкг 50 мкг 35.8% 18.7% 280 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 13.9% 376 г
Витамин РР, НЭ 3.3747 мг 20 мг 16.9% 8.8% 593 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.9 мг 2500 мг 9.5% 5% 1051 г
Кальций, Ca 51.3 мг 1000 мг 5.1% 2.7% 1949 г
Кремний, Si 17.437 мг 30 мг 58.1% 30.3% 172 г
Магний, Mg 42.93 мг 400 мг 10.7% 5.6% 932 г
Натрий, Na 106.97 мг 1300 мг 8.2% 4.3% 1215 г
Сера, S 147.37 мг 1000 мг 14.7% 7.7% 679 г
Фосфор, P 213.6 мг 800 мг 26.7% 13.9% 375 г
Хлор, Cl 111.68 мг 2300 мг 4.9% 2.6% 2059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.3 мкг ~
Бор, B 72.4 мкг ~
Ванадий, V 24.78 мкг ~
Железо, Fe 3.42 мг 18 мг 19% 9.9% 526 г
Йод, I 12.51 мкг 150 мкг 8.3% 4.3% 1199 г
Кобальт, Co 7.584 мкг 10 мкг 75.8% 39.5% 132 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.3858 мг 2 мг 19.3% 10.1% 518 г
Медь, Cu 147.2 мкг 1000 мкг 14.7% 7.7% 679 г
Молибден, Mo 11.319 мкг 70 мкг 16.2% 8.5% 618 г
Никель, Ni 22.152 мкг ~
Олово, Sn 7.62 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 25.886 мкг 55 мкг 47.1% 24.6% 212 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 7.36 мкг ~
Фтор, F 51.87 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7712 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 4.9% 1078 г
Цинк, Zn 1.2905 мг 12 мг 10.8% 5.6% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.624 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.484 г ~
Лейцин 1.055 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 0.476 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.556 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.925 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.686 г ~
Аспарагиновая кислота 0.992 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.681 г ~
Пролин 0.564 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.416 г ~
Цистеин 0.228 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.184 г min 16.8 г 19% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.375 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Омлет с горошком, кукурузой, шпинатом составляет 191,7 кКал.

  • Порция = 199 гр (381.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».