| Свинина, лопаточная часть | 220 г |
| Кролик, дикий | 200 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 9.7% | 418 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 11.6% | 350 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.398 мг | 1.5 мг | 26.5% | 10.8% | 377 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 41.77 мг | 500 мг | 8.4% | 3.4% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 3.7% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 5.9% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.716 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5956 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.551 мкг | 3 мкг | 18.4% | 7.5% | 544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.26 мг | 90 мг | 2.5% | 1% | 3982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 3.947 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.2% | 1267 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1422 мг | 20 мг | 20.7% | 8.4% | 483 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.4 мг | 2500 мг | 13.5% | 5.5% | 743 г |
| Кальций, Ca | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3623 г |
| Кремний, Si | 1.111 мг | 30 мг | 3.7% | 1.5% | 2700 г |
| Магний, Mg | 34.82 мг | 400 мг | 8.7% | 3.5% | 1149 г |
| Натрий, Na | 47.33 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.5% | 2747 г |
| Сера, S | 226.64 мг | 1000 мг | 22.7% | 9.2% | 441 г |
| Фосфор, P | 212.6 мг | 800 мг | 26.6% | 10.8% | 376 г |
| Хлор, Cl | 40.85 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.7% | 5630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.433 мг | 18 мг | 13.5% | 5.5% | 740 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.3% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 5.416 мкг | 10 мкг | 54.2% | 22.1% | 185 г |
| Марганец, Mn | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 6.5% | 625 г |
| Медь, Cu | 96.62 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.9% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 6.689 мкг | 70 мкг | 9.6% | 3.9% | 1046 г |
| Никель, Ni | 6.68 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.282 мкг | 55 мкг | 11.4% | 4.6% | 876 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8869 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 5.9% | 696 г |
| Цинк, Zn | 1.4342 мг | 12 мг | 12% | 4.9% | 837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.688 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.473 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета свинина кролик составляет 245,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».