| Яичный белок куриный (Жарка) | 250 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 70 г |
| Ламинария из сухой 05.11 | 100 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Укроп | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 11.1% | 884 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.6% | 848 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.6 мкг | 900 мкг | 23.8% | 23.3% | 419 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 12% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 21.3% | 460 г |
| Витамин В4, холин | 133.62 мг | 500 мг | 26.7% | 26.2% | 374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 16.3% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.593 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 15.1% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.44 мг | 90 мг | 10.5% | 10.3% | 953 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 10.5% | 937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.933 мг | 15 мг | 6.2% | 6.1% | 1608 г |
| Витамин Н, биотин | 12.507 мкг | 50 мкг | 25% | 24.5% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 49 мкг | 120 мкг | 40.8% | 40% | 245 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3652 мг | 20 мг | 11.8% | 11.6% | 846 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.14 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.7% | 841 г |
| Кальций, Ca | 59.95 мг | 1000 мг | 6% | 5.9% | 1668 г |
| Кремний, Si | 6.4 мг | 30 мг | 21.3% | 20.9% | 469 г |
| Магний, Mg | 39.55 мг | 400 мг | 9.9% | 9.7% | 1011 г |
| Натрий, Na | 177.17 мг | 1300 мг | 13.6% | 13.3% | 734 г |
| Сера, S | 150.54 мг | 1000 мг | 15.1% | 14.8% | 664 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 13.5% | 727 г |
| Хлор, Cl | 262.16 мг | 2300 мг | 11.4% | 11.2% | 877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.816 мг | 18 мг | 21.2% | 20.8% | 472 г |
| Йод, I | 263.48 мкг | 150 мкг | 175.7% | 172.3% | 57 г |
| Кобальт, Co | 7.783 мкг | 10 мкг | 77.8% | 76.3% | 128 г |
| Литий, Li | 1.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 5.7% | 1723 г |
| Медь, Cu | 92.16 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 8.356 мкг | 70 мкг | 11.9% | 11.7% | 838 г |
| Никель, Ni | 0.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.757 мкг | 55 мкг | 32.3% | 31.7% | 310 г |
| Стронций, Sr | 7.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.28 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5774 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.8624 мг | 12 мг | 7.2% | 7.1% | 1391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.761 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.596 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.02 г | min 16.8 г | 18% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ |
Энергетическая ценность Ламинария из сухой...рубленная с омлетом составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».