Мой здоровый рацион

Рецепт салат яичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат яичный

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 119 г
Шпроты в масле. Консервы 24 г
Огурец соленый 40 г
Крабовые палочки 48 г
Сметана 15,0% жирности 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат яичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.3% 679 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.9% 544 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.3% 3072 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 10.6% 662 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 8.9% 789 г
Витамин В4, холин 129.92 мг 500 мг 26% 18.3% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 8.9% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.593 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7152 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 6.7% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.6% 10976 г
Витамин D, кальциферол 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 20.7% 340 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.145 мг 15 мг 7.6% 5.3% 1310 г
Витамин Н, биотин 9.788 мкг 50 мкг 19.6% 13.8% 511 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.198 мг 20 мг 11% 7.7% 910 г
Макроэлементы
Калий, K 131.78 мг 2500 мг 5.3% 3.7% 1897 г
Кальций, Ca 66.31 мг 1000 мг 6.6% 4.6% 1508 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2894 г
Натрий, Na 297.93 мг 1300 мг 22.9% 16.1% 436 г
Сера, S 133.46 мг 1000 мг 13.3% 9.3% 749 г
Фосфор, P 132.1 мг 800 мг 16.5% 11.6% 606 г
Хлор, Cl 125.11 мг 2300 мг 5.4% 3.8% 1838 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.465 мг 18 мг 8.1% 5.7% 1229 г
Йод, I 10.05 мкг 150 мкг 6.7% 4.7% 1493 г
Кобальт, Co 4.69 мкг 10 мкг 46.9% 33% 213 г
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Медь, Cu 40.76 мкг 1000 мкг 4.1% 2.9% 2453 г
Молибден, Mo 4.435 мкг 70 мкг 6.3% 4.4% 1578 г
Селен, Se 14.8 мкг 55 мкг 26.9% 18.9% 372 г
Фтор, F 147.09 мкг 4000 мкг 3.7% 2.6% 2719 г
Хром, Cr 17.21 мкг 50 мкг 34.4% 24.2% 291 г
Цинк, Zn 0.7376 мг 12 мг 6.1% 4.3% 1627 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 279 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат яичный составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».