Мой здоровый рацион

Рецепт рис с мясом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с мясом и овощами

Помидоры (томаты) (Жарка) 50 г
Морковь, желтая (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 150 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с мясом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 573 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 5.8% 589 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.3% 412 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 4.6% 742 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.7% 4639 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 1.7% 1944 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 1.8% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.315 мг 1.5 мг 21% 7.2% 476 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2% 1714 г
Витамин В4, холин 65.15 мг 500 мг 13% 4.4% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 4.4% 772 г
Витамин В9, фолаты 12.706 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3148 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.4% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.193 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.493 мг 15 мг 16.6% 5.7% 602 г
Витамин Н, биотин 1.562 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3201 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.1615 мг 20 мг 15.8% 5.4% 633 г
Макроэлементы
Калий, K 245.1 мг 2500 мг 9.8% 3.3% 1020 г
Кальций, Ca 20.19 мг 1000 мг 2% 0.7% 4953 г
Кремний, Si 38.66 мг 30 мг 128.9% 43.9% 78 г
Магний, Mg 35.5 мг 400 мг 8.9% 3% 1127 г
Натрий, Na 45.43 мг 1300 мг 3.5% 1.2% 2862 г
Сера, S 122.77 мг 1000 мг 12.3% 4.2% 815 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 6.7% 510 г
Хлор, Cl 26.42 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8706 г
Микроэлементы
Бор, B 97.3 мкг ~
Ванадий, V 12.76 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 2.2% 1520 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 5.7% 597 г
Марганец, Mn 0.5432 мг 2 мг 27.2% 9.3% 368 г
Медь, Cu 142.53 мкг 1000 мкг 14.3% 4.9% 702 г
Молибден, Mo 4.794 мкг 70 мкг 6.8% 2.3% 1460 г
Селен, Se 19.575 мкг 55 мкг 35.6% 12.1% 281 г
Фтор, F 30.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13076 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2793 г
Цинк, Zn 1.9111 мг 12 мг 15.9% 5.4% 628 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис с мясом и овощами составляет 293,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».