Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик

Яйцо куриное 80 г
Яйцо куриное 90 г
Яйцо куриное 90 г
Яйцо куриное 90 г
Овсяные отруби, сырые 40 г
Творог жирный 18,0% жирности 150 г
Банан 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
Желатин пищевой 20 г
Способ приготовления

сделать бисквит из яиц и отрубей со стевией. Дальше выпекать при 180 градус. 25-30 минут, творог смешать с бананом в блендер, добавить стевию и замоченый желатин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.9% 667 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.3% 644 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.5% 2607 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.3 мкг 900 мкг 14.7% 9.7% 680 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.7% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 10.2% 650 г
Витамин В4, холин 117.62 мг 500 мг 23.5% 15.6% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 10.2% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 13.988 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2860 г
Витамин В12, кобаламин 0.456 мкг 3 мкг 15.2% 10.1% 658 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4369 г
Витамин D, кальциферол 1.005 мкг 10 мкг 10.1% 6.7% 995 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3632 г
Витамин Н, биотин 9.669 мкг 50 мкг 19.3% 12.8% 517 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.8045 мг 20 мг 14% 9.3% 713 г
Макроэлементы
Калий, K 189.02 мг 2500 мг 7.6% 5% 1323 г
Кальций, Ca 89.85 мг 1000 мг 9% 6% 1113 г
Магний, Mg 31.45 мг 400 мг 7.9% 5.2% 1272 г
Натрий, Na 76.26 мг 1300 мг 5.9% 3.9% 1705 г
Сера, S 102.85 мг 1000 мг 10.3% 6.8% 972 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 14.8% 449 г
Хлор, Cl 109.19 мг 2300 мг 4.7% 3.1% 2106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 5.6% 1180 г
Йод, I 9.71 мкг 150 мкг 6.5% 4.3% 1545 г
Кобальт, Co 4.384 мкг 10 мкг 43.8% 29% 228 г
Марганец, Mn 0.3232 мг 2 мг 16.2% 10.7% 619 г
Медь, Cu 67.52 мкг 1000 мкг 6.8% 4.5% 1481 г
Молибден, Mo 4.657 мкг 70 мкг 6.7% 4.4% 1503 г
Селен, Se 20.759 мкг 55 мкг 37.7% 25% 265 г
Фтор, F 31.84 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12563 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.761 мг 12 мг 6.3% 4.2% 1577 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тортик составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».