| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 125 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Гриб вешенка, сырой | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.4% | 2111 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 10% | 727 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 4.7% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 11.6% | 625 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.9% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.3% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 13.44 мг | 500 мг | 2.7% | 2% | 3720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 5.2% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.849 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.3% | 2241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 4.9% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9455 мг | 20 мг | 14.7% | 10.7% | 679 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.46 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9823 г |
| Кремний, Si | 17.461 мг | 30 мг | 58.2% | 42.4% | 172 г |
| Магний, Mg | 48.34 мг | 400 мг | 12.1% | 8.8% | 827 г |
| Натрий, Na | 206.43 мг | 1300 мг | 15.9% | 11.6% | 630 г |
| Сера, S | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4219 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 9% | 808 г |
| Хлор, Cl | 317.83 мг | 2300 мг | 13.8% | 10% | 724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 7.5% | 968 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 7.4% | 995 г |
| Марганец, Mn | 0.3814 мг | 2 мг | 19.1% | 13.9% | 524 г |
| Медь, Cu | 211.35 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 15.4% | 473 г |
| Молибден, Mo | 7.985 мкг | 70 мкг | 11.4% | 8.3% | 877 г |
| Селен, Se | 2.507 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.3% | 2194 г |
| Фтор, F | 49.68 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8052 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.7015 мг | 12 мг | 5.8% | 4.2% | 1711 г |
Энергетическая ценность гречка ч грибами составляет 137,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».