| Картофель (Варка со сливом) | 230 г |
| Морковь (Пассерование) | 170 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 73 г |
| Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью | 455 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Сливки 33% ультрапастеризованные | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.6% | 1226 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.1% | 966 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 4.8% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 11.2% | 606 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.1 мкг | 900 мкг | 37.7% | 25.6% | 265 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.89 мг | 5 мг | 37.8% | 25.7% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 7% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 44.73 мг | 500 мг | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 4.9% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.8% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.364 мкг | 400 мкг | 19.3% | 13.1% | 517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 2.9% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.225 мг | 15 мг | 8.2% | 5.6% | 1224 г |
| Витамин Н, биотин | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.9% | 2336 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0973 мг | 20 мг | 5.5% | 3.7% | 1823 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.49 мг | 2500 мг | 15.6% | 10.6% | 642 г |
| Кальций, Ca | 36.8 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
| Кремний, Si | 12.038 мг | 30 мг | 40.1% | 27.3% | 249 г |
| Магний, Mg | 41.26 мг | 400 мг | 10.3% | 7% | 969 г |
| Натрий, Na | 121.89 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.4% | 1067 г |
| Сера, S | 69.39 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.7% | 1441 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 9.9% | 690 г |
| Хлор, Cl | 30.44 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 6.1% | 1127 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 2.588 мкг | 10 мкг | 25.9% | 17.6% | 386 г |
| Литий, Li | 12.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3186 мг | 2 мг | 15.9% | 10.8% | 628 г |
| Медь, Cu | 174.54 мкг | 1000 мкг | 17.5% | 11.9% | 573 г |
| Молибден, Mo | 5.012 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.9% | 1397 г |
| Никель, Ni | 1.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.691 мкг | 55 мкг | 6.7% | 4.6% | 1490 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19157 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.5% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.7276 мг | 12 мг | 6.1% | 4.1% | 1649 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.232 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.309 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.344 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.91 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с фасолью и картофелем составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».