| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Хрен, корень | 100 г |
| Чеснок | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.7% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 9% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.6% | 909 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 6.1% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 17.3% | 981 г |
| бета Каротин | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 18.8% | 903 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 7.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.72 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 5734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 9% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 21% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.103 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.6% | 3053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.21 мг | 90 мг | 29.1% | 49.3% | 343 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 6.1% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.828 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.9% | 6039 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 8.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9931 мг | 20 мг | 5% | 8.5% | 2014 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.83 мг | 2500 мг | 12.6% | 21.4% | 792 г |
| Кальций, Ca | 51 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.6% | 1961 г |
| Кремний, Si | 9.87 мг | 30 мг | 32.9% | 55.8% | 304 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 9.7% | 1747 г |
| Натрий, Na | 18.24 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.4% | 7127 г |
| Сера, S | 46.29 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.8% | 2160 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 10.5% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 46.04 мг | 2300 мг | 2% | 3.4% | 4996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 10.5% | 1616 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.1% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 5.407 мкг | 10 мкг | 54.1% | 91.7% | 185 г |
| Литий, Li | 20.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2662 мг | 2 мг | 13.3% | 22.5% | 751 г |
| Медь, Cu | 124.14 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 21% | 806 г |
| Молибден, Mo | 12.91 мкг | 70 мкг | 18.4% | 31.2% | 542 г |
| Никель, Ni | 14.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.248 мкг | 55 мкг | 4.1% | 6.9% | 2447 г |
| Фтор, F | 23.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17264 г |
| Хром, Cr | 9.24 мкг | 50 мкг | 18.5% | 31.4% | 541 г |
| Цинк, Zn | 0.4586 мг | 12 мг | 3.8% | 6.4% | 2617 г |
| Цирконий, Zr | 3.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% |
Энергетическая ценность Хреновина составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».