| Киноа, неприготовленная | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 190 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Огурец грунтовый | 85 г |
| Сельдерей | 66 г |
| Петрушка свежая | 54 г |
| Чеснок | 9 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4% | 2815 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.9% | 1400 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.1% | 1000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.9 мкг | 900 мкг | 30.2% | 33.4% | 331 г |
| бета Каротин | 1.633 мг | 5 мг | 32.7% | 36.2% | 306 г |
| бета Криптоксантин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.31 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 13.72 мг | 500 мг | 2.7% | 3% | 3644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 6.5% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 11% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.262 мкг | 400 мкг | 9.8% | 10.9% | 1019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.24 мг | 90 мг | 71.4% | 79.1% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.225 мг | 15 мг | 8.2% | 9.1% | 1224 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.483 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.653 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7657 г |
| Витамин К, филлохинон | 167.9 мкг | 120 мкг | 139.9% | 154.9% | 71 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8365 мг | 20 мг | 4.2% | 4.7% | 2391 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Бетаин | 66.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.51 мг | 2500 мг | 13.3% | 14.7% | 752 г |
| Кальций, Ca | 50.97 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.6% | 1962 г |
| Кремний, Si | 14.919 мг | 30 мг | 49.7% | 55% | 201 г |
| Магний, Mg | 45.3 мг | 400 мг | 11.3% | 12.5% | 883 г |
| Натрий, Na | 235.51 мг | 1300 мг | 18.1% | 20% | 552 г |
| Сера, S | 27.02 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3701 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 12% | 930 г |
| Хлор, Cl | 361.46 мг | 2300 мг | 15.7% | 17.4% | 636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.349 мг | 18 мг | 7.5% | 8.3% | 1334 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 2.2% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 3.308 мкг | 10 мкг | 33.1% | 36.7% | 302 г |
| Литий, Li | 25.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3543 мг | 2 мг | 17.7% | 19.6% | 564 г |
| Медь, Cu | 150.69 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 16.7% | 664 г |
| Молибден, Mo | 5.367 мкг | 70 мкг | 7.7% | 8.5% | 1304 г |
| Никель, Ni | 7.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.379 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.8% | 3988 г |
| Стронций, Sr | 10.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12173 г |
| Хром, Cr | 4.89 мкг | 50 мкг | 9.8% | 10.9% | 1022 г |
| Цинк, Zn | 0.6281 мг | 12 мг | 5.2% | 5.8% | 1911 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.303 г | min 16.8 г | 13.7% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».