Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквеная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквеная каша

Тыква 300 г
Вода 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквеная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 8.9% 4660 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 44.5% 952 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 16.9% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 267.9 мкг 900 мкг 29.8% 126.3% 336 г
бета Каротин 1.607 мг 5 мг 32.1% 136% 311 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 15.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 15.3% 2813 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 7.6% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 36.4% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 29.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 16.1% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 40.3% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 12.3% 3497 г
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 3.8% 11655 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 16.1% 2667 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.57 мг 2500 мг 8.7% 36.9% 1144 г
Кальций, Ca 28.81 мг 1000 мг 2.9% 12.3% 3471 г
Кремний, Si 32.143 мг 30 мг 107.1% 453.8% 93 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 16.5% 2589 г
Натрий, Na 4.69 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 27719 г
Сера, S 19.74 мг 1000 мг 2% 8.5% 5066 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 14.4% 2985 г
Хлор, Cl 20.99 мг 2300 мг 0.9% 3.8% 10958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 96.32 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 10.2% 4196 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 3% 14019 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 45.3% 934 г
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 9.3% 4587 г
Медь, Cu 193.13 мкг 1000 мкг 19.3% 81.8% 518 г
Молибден, Mo 5.649 мкг 70 мкг 8.1% 34.3% 1239 г
Никель, Ni 4.821 мкг ~
Рубидий, Rb 73.8 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 2.5% 17134 г
Фтор, F 137.14 мкг 4000 мкг 3.4% 14.4% 2917 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 18.2% 2336 г
Цинк, Zn 0.2571 мг 12 мг 2.1% 8.9% 4667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквеная каша составляет 23,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов