| Горбуша (Жарка) | 1000 г |
| Сало (шпик свиной) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 7.7% | 458 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 14.3% | 247 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.1 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.2% | 2990 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 3.4% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.5% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 90.2 мг | 500 мг | 18% | 6.4% | 554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 5% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 9.6% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.506 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.473 мкг | 3 мкг | 115.8% | 40.9% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.154 мкг | 10 мкг | 91.5% | 32.3% | 109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.446 мг | 15 мг | 16.3% | 5.8% | 613 г |
| Витамин Н, биотин | 0.989 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1192 мг | 20 мг | 35.6% | 12.6% | 281 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.31 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.5% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 24.92 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4013 г |
| Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2038 г |
| Натрий, Na | 272.29 мг | 1300 мг | 20.9% | 7.4% | 477 г |
| Сера, S | 178.55 мг | 1000 мг | 17.9% | 6.3% | 560 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 6.7% | 525 г |
| Хлор, Cl | 496.11 мг | 2300 мг | 21.6% | 7.6% | 464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 1.4% | 2507 г |
| Йод, I | 44.23 мкг | 150 мкг | 29.5% | 10.4% | 339 г |
| Кобальт, Co | 18.138 мкг | 10 мкг | 181.4% | 64.1% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 2% | 1742 г |
| Медь, Cu | 116.07 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 4.1% | 862 г |
| Молибден, Mo | 4.515 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.3% | 1550 г |
| Селен, Se | 38.731 мкг | 55 мкг | 70.4% | 24.9% | 142 г |
| Фтор, F | 365.6 мкг | 4000 мкг | 9.1% | 3.2% | 1094 г |
| Хром, Cr | 46.3 мкг | 50 мкг | 92.6% | 32.7% | 108 г |
| Цинк, Zn | 0.8064 мг | 12 мг | 6.7% | 2.4% | 1488 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из симы составляет 283 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».