| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо, запечённое | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 821 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 17.6% | 277 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8.4% | 577 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3602 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.1% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 74.4 мг | 500 мг | 14.9% | 7.3% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.21 мг | 5 мг | 24.2% | 11.8% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 8.8% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.548 мг | 20 мг | 32.7% | 16% | 305 г |
| Бетаин | 5.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.7% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1739 г |
| Натрий, Na | 93 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.5% | 1398 г |
| Сера, S | 273.7 мг | 1000 мг | 27.4% | 13.4% | 365 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 10.9% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 3.6% | 1353 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.9% | 1250 г |
| Селен, Se | 18 мкг | 55 мкг | 32.7% | 16% | 306 г |
| Цинк, Zn | 2.8 мг | 12 мг | 23.3% | 11.4% | 429 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.651 г | ~ | |||
| Валин | 1.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.849 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.053 г | ~ | |||
| Лизин | 2.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.757 г | ~ | |||
| Треонин | 1.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.439 г | ~ | |||
| Глицин | 1.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.098 г | ~ | |||
| Пролин | 1.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.941 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.84 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.63 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.56 г | min 16.8 г | 21.2% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.97 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаски куриные составляет 205 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».