Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша вареная

лапша широкая 158 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1126 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.9% 1357 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.3% 5091 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 8.6% 779 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3513 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 2% 3297 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.9% 2340 г
Витамин РР, НЭ 1.4946 мг 20 мг 7.5% 5% 1338 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.78 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4182 г
Кальций, Ca 24.34 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4108 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3850 г
Натрий, Na 413.92 мг 1300 мг 31.8% 21.3% 314 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 4.3% 1547 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.7% 2479 г
Медь, Cu 27.03 мкг 1000 мкг 2.7% 1.8% 3700 г
Фтор, F 192.43 мкг 4000 мкг 4.8% 3.2% 2079 г
Цинк, Zn 0.027 мг 12 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лапша вареная составляет 149,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».