| Горбуша | 341 г |
| Опята свежие [Грибы] | 123 г |
| Мексиканская смесь | 395 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 16.3% | 639 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2859 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.7% | 6164 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 46.08 мг | 500 мг | 9.2% | 9.5% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 7.6% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 15.4% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.41 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.022 мкг | 3 мкг | 67.4% | 69.8% | 148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.31 мкг | 10 мкг | 53.1% | 55% | 188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.731 мг | 15 мг | 4.9% | 5.1% | 2052 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9459 мг | 20 мг | 19.7% | 20.4% | 507 г |
| Ниацин | 2.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.19 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.7% | 1532 г |
| Кальций, Ca | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10267 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2738 г |
| Натрий, Na | 34.1 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.7% | 3812 г |
| Сера, S | 92.56 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.6% | 1080 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 12.6% | 821 г |
| Хлор, Cl | 80.38 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.6% | 2861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 1.7% | 6164 г |
| Йод, I | 24.36 мкг | 150 мкг | 16.2% | 16.8% | 616 г |
| Кобальт, Co | 9.743 мкг | 10 мкг | 97.4% | 100.8% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0244 мг | 2 мг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Медь, Cu | 53.59 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.6% | 1866 г |
| Молибден, Mo | 1.949 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.9% | 3592 г |
| Никель, Ni | 2.923 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.727 мкг | 55 мкг | 39.5% | 40.9% | 253 г |
| Фтор, F | 209.47 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 5.4% | 1910 г |
| Хром, Cr | 26.79 мкг | 50 мкг | 53.6% | 55.5% | 187 г |
| Цинк, Zn | 0.341 мг | 12 мг | 2.8% | 2.9% | 3519 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 0.984 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.395 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.648 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 92% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.867 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.745 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запечь 05.11 составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».