Мой здоровый рацион

Рецепт Творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог

Творог нежирный 0,6% 100 г
Цукаты 30 г
Сухой завтрак, готовый к употреблению, кукурузные хлопья, обычные, любой бренд 32 г
Кефир 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.2% 710 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 7.1% 1117 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.1% 3666 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 9.9% 801 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 10.5% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 16.3% 488 г
Витамин В4, холин 34.6 мг 500 мг 6.9% 5.5% 1445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 12.5% 637 г
Витамин В9, фолаты 90.794 мкг 400 мкг 22.7% 18% 441 г
Витамин В12, кобаламин 1.311 мкг 3 мкг 43.7% 34.7% 229 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.6% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Витамин Н, биотин 4.237 мкг 50 мкг 8.5% 6.7% 1180 г
Витамин РР, НЭ 4.3491 мг 20 мг 21.7% 17.2% 460 г
Макроэлементы
Калий, K 348.6 мг 2500 мг 13.9% 11% 717 г
Кальций, Ca 105.14 мг 1000 мг 10.5% 8.3% 951 г
Магний, Mg 26.99 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1482 г
Натрий, Na 139.23 мг 1300 мг 10.7% 8.5% 934 г
Сера, S 95.04 мг 1000 мг 9.5% 7.5% 1052 г
Фосфор, P 134.8 мг 800 мг 16.9% 13.4% 593 г
Хлор, Cl 85.88 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.852 мг 18 мг 15.8% 12.5% 631 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4360 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 9.1% 873 г
Марганец, Mn 0.0154 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12987 г
Медь, Cu 30.5 мкг 1000 мкг 3.1% 2.5% 3279 г
Молибден, Mo 4.847 мкг 70 мкг 6.9% 5.5% 1444 г
Селен, Se 12.837 мкг 55 мкг 23.3% 18.5% 428 г
Фтор, F 21.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18248 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3427 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».