| Грудинка свиная | 466 г |
| Сыр Гауда [Сыр Стародубский] | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 99 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Майонез [Скит] | 22 г |
| Опята быстрозамороженные (Каждый день) | 180 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 138 г |
| Чеснок (Запекание) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.7 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 575 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.7% | 731 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 16.5% | 207 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3763 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.221 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.84 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 59524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.597 мкг | 400 мкг | 0.1% | 67002 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.0673 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 29718 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.96 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.3% | 11384 г |
| Кальций, Ca | 7.06 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14164 г |
| Кремний, Si | 0.59 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Магний, Mg | 1.98 мг | 400 мг | 0.5% | 0.2% | 20202 г |
| Натрий, Na | 188.85 мг | 1300 мг | 14.5% | 5% | 688 г |
| Сера, S | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
| Фосфор, P | 7.5 мг | 800 мг | 0.9% | 0.3% | 10667 г |
| Хлор, Cl | 293.46 мг | 2300 мг | 12.8% | 4.4% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.119 мг | 18 мг | 0.7% | 0.2% | 15126 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.695 мкг | 10 мкг | 7% | 2.4% | 1439 г |
| Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Медь, Cu | 12.94 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7728 г |
| Молибден, Mo | 0.662 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 10574 г |
| Никель, Ni | 0.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40741 г |
| Фтор, F | 3.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 109589 г | |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.1118 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 10733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.045 мг | ~ |
Энергетическая ценность Мясо типа по франц составляет 292,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».