Мой здоровый рацион

Рецепт Компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Компот

Вода 1000 г
Слива (садовая) 75 г
Клубника замороженная 150 г
Смородина черная 150 г
Вишня замороженная, неподслащенная 150 г
Смородина, красная и белая 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.4% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.4% 7065 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 33.1% 1818 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 25.3% 2395 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 4.8% 13235 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 7.8% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 10.359 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 5.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.66 мг 500 мг 0.5% 3% 18797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 9% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 8.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.977 мкг 400 мкг 0.7% 4.2% 13436 г
Витамин C, аскорбиновая 25.16 мг 90 мг 28% 168.7% 358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 5.4% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 3% 22222 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1312 мг 20 мг 0.7% 4.2% 15244 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.23 мг 2500 мг 3.2% 19.3% 3078 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 8780 г
Кремний, Si 5.897 мг 30 мг 19.7% 118.7% 509 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 9.6% 6211 г
Натрий, Na 4.73 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 27484 г
Сера, S 3.02 мг 1000 мг 0.3% 1.8% 33113 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 6.6% 9091 г
Хлор, Cl 2.23 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 103139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 10.2% 5751 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 1.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 25.3% 2370 г
Литий, Li 0.084 мкг ~
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 19.3% 3110 г
Медь, Cu 34.69 мкг 1000 мкг 3.5% 21.1% 2883 г
Молибден, Mo 3.625 мкг 70 мкг 5.2% 31.3% 1931 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 2.4% 27228 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 64.19 мкг 4000 мкг 1.6% 9.6% 6232 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 3% 19231 г
Цинк, Zn 0.0492 мг 12 мг 0.4% 2.4% 24390 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Компот составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».