Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры, огурцы, яйцо, сырок, зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы, яйцо, сырок, зелень

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец парниковый 50 г
Сыр плавленый (Сыры и творог) 45 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) 50 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцы, яйцо, сырок, зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.2% 1056 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9% 1077 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.1% 3085 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.4% 2874 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 11.9% 813 г
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 12.9% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.86 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4057 г
Витамин C, аскорбиновая 19.07 мг 90 мг 21.2% 20.5% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9506 г
Витамин К, филлохинон 84.9 мкг 120 мкг 70.8% 68.5% 141 г
Витамин РР, НЭ 0.3721 мг 20 мг 1.9% 1.8% 5375 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.81 мг 2500 мг 6.6% 6.4% 1508 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 2.8% 3451 г
Кремний, Si 14.493 мг 30 мг 48.3% 46.8% 207 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2646 г
Натрий, Na 5.91 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21997 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13717 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 2.6% 3670 г
Хлор, Cl 28.82 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.7 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3689 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 19.2% 506 г
Литий, Li 7.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 5.7% 1706 г
Медь, Cu 48.84 мкг 1000 мкг 4.9% 4.7% 2048 г
Молибден, Mo 2.205 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3175 г
Никель, Ni 3.756 мкг ~
Рубидий, Rb 38 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18771 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 16.48 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24272 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 5.4% 1799 г
Цинк, Zn 0.1851 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6483 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, яйцо, сырок, зелень составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».