| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 746 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 135 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 27.7% | 353 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.4% | 7000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 7.8% | 1247 г |
| бета Каротин | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 8.1% | 1199 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 35.23 мг | 500 мг | 7% | 6.9% | 1419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.324 мг | 5 мг | 26.5% | 26% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.616 мг | 2 мг | 30.8% | 30.2% | 325 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.678 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.1% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.89 мг | 90 мг | 31% | 30.4% | 323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5527 мг | 20 мг | 32.8% | 32.1% | 305 г |
| Ниацин | 9.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.3 мг | 2500 мг | 12.5% | 12.2% | 803 г |
| Кальций, Ca | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9208 г |
| Кремний, Si | 2.855 мг | 30 мг | 9.5% | 9.3% | 1051 г |
| Магний, Mg | 70.49 мг | 400 мг | 17.6% | 17.2% | 567 г |
| Натрий, Na | 45.06 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Сера, S | 208.09 мг | 1000 мг | 20.8% | 20.4% | 481 г |
| Фосфор, P | 137.5 мг | 800 мг | 17.2% | 16.8% | 582 г |
| Хлор, Cl | 72.13 мг | 2300 мг | 3.1% | 3% | 3189 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.485 мг | 18 мг | 8.3% | 8.1% | 1212 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 9.464 мкг | 10 мкг | 94.6% | 92.7% | 106 г |
| Литий, Li | 11.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3697 г |
| Медь, Cu | 114.26 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 11.2% | 875 г |
| Молибден, Mo | 9.398 мкг | 70 мкг | 13.4% | 13.1% | 745 г |
| Никель, Ni | 2.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.394 мкг | 55 мкг | 29.8% | 29.2% | 335 г |
| Фтор, F | 99.42 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 4023 г |
| Хром, Cr | 19.55 мкг | 50 мкг | 39.1% | 38.3% | 256 г |
| Цинк, Zn | 1.2969 мг | 12 мг | 10.8% | 10.6% | 925 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.774 г | ~ | |||
| Валин | 1.269 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.93 г | ~ | |||
| Лизин | 2.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.846 г | ~ | |||
| Треонин | 1.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.92 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 1.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.895 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.875 г | ~ | |||
| Пролин | 0.98 г | ~ | |||
| Серин | 0.982 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курочка составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».