| Брокколи (Варка без слива) | 110 г |
| Картофель (Варка без слива) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 120 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 50 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 120 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 10.5% | 1583 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 8% | 2074 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10% | 1667 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.3 мкг | 900 мкг | 23.3% | 38.8% | 430 г |
| альфа Каротин | 4.911 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.33 мг | 5 мг | 26.6% | 44.3% | 376 г |
| бета Криптоксантин | 0.196 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 275.589 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 18.22 мг | 500 мг | 3.6% | 6% | 2744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 9.7% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 16.7% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.257 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.5% | 3017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.501 мкг | 3 мкг | 16.7% | 27.8% | 599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.19 мг | 90 мг | 33.5% | 55.8% | 298 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 5% | 3304 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.839 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.8% | 5959 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 31.2% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5958 мг | 20 мг | 8% | 13.3% | 1253 г |
| Ниацин | 1.387 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.66 мг | 2500 мг | 8.6% | 14.3% | 1165 г |
| Кальций, Ca | 16.8 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5952 г |
| Кремний, Si | 18.593 мг | 30 мг | 62% | 103.3% | 161 г |
| Магний, Mg | 15.17 мг | 400 мг | 3.8% | 6.3% | 2637 г |
| Натрий, Na | 16.55 мг | 1300 мг | 1.3% | 2.2% | 7855 г |
| Сера, S | 56.2 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.3% | 1779 г |
| Фосфор, P | 53.7 мг | 800 мг | 6.7% | 11.2% | 1490 г |
| Хлор, Cl | 24.44 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 9411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 8.5% | 1946 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 4.7% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 2.918 мкг | 10 мкг | 29.2% | 48.7% | 343 г |
| Литий, Li | 20.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0858 мг | 2 мг | 4.3% | 7.2% | 2331 г |
| Медь, Cu | 95.49 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 15.8% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 4.329 мкг | 70 мкг | 6.2% | 10.3% | 1617 г |
| Никель, Ni | 4.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 10700 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18718 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.2% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.8441 мг | 12 мг | 7% | 11.7% | 1422 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.487 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.213 г | min 16.8 г | 7.2% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с брокколи и говядиной составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».