Мой здоровый рацион

Калорийность 100% Urkorn, Seitenbacher. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "100% Urkorn, Seitenbacher".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 5.1% 543 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 4.5% 622 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 6.4% 438 г
Углеводы (общие) 76.2 г ~
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 15.3% 182 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 410 мкг 900 мкг 45.6% 12.7% 220 г
Ретинол 0.41 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.68 мг 1.5 мг 45.3% 12.6% 221 г
Витамин В2, рибофлавин 0.77 мг 1.8 мг 42.8% 11.9% 234 г
Витамин В4, холин 28.5 мг 500 мг 5.7% 1.6% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 4.3% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.91 мг 2 мг 45.5% 12.7% 220 г
Витамин В9, фолаты 296 мкг 400 мкг 74% 20.6% 135 г
Витамин В12, кобаламин 2.73 мкг 3 мкг 91% 25.3% 110 г
Витамин B12, добавленный 2.73 мкг ~
Витамин D, кальциферол 1.8 мкг 10 мкг 18% 5% 556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.32 мг 15 мг 15.5% 4.3% 647 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 9.09 мг 20 мг 45.5% 12.7% 220 г
Макроэлементы
Калий, K 382 мг 2500 мг 15.3% 4.3% 654 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2326 г
Магний, Mg 120 мг 400 мг 30% 8.4% 333 г
Натрий, Na 245 мг 1300 мг 18.8% 5.2% 531 г
Фосфор, P 294 мг 800 мг 36.8% 10.3% 272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.82 мг 18 мг 54.6% 15.2% 183 г
Марганец, Mn 2.474 мг 2 мг 123.7% 34.5% 81 г
Медь, Cu 473 мкг 1000 мкг 47.3% 13.2% 211 г
Селен, Se 17.3 мкг 55 мкг 31.5% 8.8% 318 г
Цинк, Zn 2.73 мг 12 мг 22.8% 6.4% 440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.22 г от 4.7 до 16.8 г 47.2% 13.1%
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.951 г min 16.8 г 11.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.293 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность 100% Urkorn, Seitenbacher составляет 359 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».