| Кета (Запекание) | 590 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Соус Терияки [Uncle Ben's] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 19.3% | 415 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 7.6% | 1057 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.4% | 2362 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.315 мг | 1.5 мг | 21% | 16.8% | 476 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 0.59 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 15.4% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 19.3% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.821 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3% | 2699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.902 мкг | 3 мкг | 130.1% | 104.2% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.511 мкг | 10 мкг | 155.1% | 124.2% | 64 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.237 мг | 15 мг | 8.2% | 6.6% | 1213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.809 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6180 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.1595 мг | 20 мг | 40.8% | 32.7% | 245 г |
| Ниацин | 4.948 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.82 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.6% | 751 г |
| Кальций, Ca | 20.1 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4975 г |
| Магний, Mg | 30.94 мг | 400 мг | 7.7% | 6.2% | 1293 г |
| Натрий, Na | 234.29 мг | 1300 мг | 18% | 14.4% | 555 г |
| Сера, S | 183.43 мг | 1000 мг | 18.3% | 14.7% | 545 г |
| Фосфор, P | 195.7 мг | 800 мг | 24.5% | 19.6% | 409 г |
| Хлор, Cl | 157.02 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.4% | 1465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 2.7% | 2913 г |
| Йод, I | 47.58 мкг | 150 мкг | 31.7% | 25.4% | 315 г |
| Кобальт, Co | 19.032 мкг | 10 мкг | 190.3% | 152.4% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 3.2% | 2488 г |
| Медь, Cu | 106.06 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.5% | 943 г |
| Молибден, Mo | 3.806 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.3% | 1839 г |
| Никель, Ni | 5.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.75 мкг | 55 мкг | 63.2% | 50.6% | 158 г |
| Фтор, F | 409.19 мкг | 4000 мкг | 10.2% | 8.2% | 978 г |
| Хром, Cr | 52.34 мкг | 50 мкг | 104.7% | 83.8% | 96 г |
| Цинк, Zn | 0.6942 мг | 12 мг | 5.8% | 4.6% | 1729 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.862 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.733 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.159 г | ~ | |||
| Лизин | 2.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
| Треонин | 0.675 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.487 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.722 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.961 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 80.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.477 г | min 16.8 г | 14.7% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.495 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.266 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.571 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета в соевом соусе и терияки составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».